Festivais de kolache nos Estados Unidos: quando um doce checo se transforma num ponto de encontro americano
Nos Estados Unidos, os festivais dedicados ao kolache contam muito mais do que a história de uma receita. Nascidos em comunidades de descendentes de checos, transformam um doce familiar numa festa pública: desfiles, polka, trajes tradicionais, concursos de pastelaria, voluntários e visitantes. Algun...
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