Discussões de receitas
Discussões sobre receitas tchecas da comunidade.
Bolinhos de massa macios recheados com fruta, cobertos com manteiga, açúcar e requeijão....
O amado petisco tcheco de festa: pão com salada de batata, presunto, queijo e picles....
O trio tcheco por excelência: assado de porco ao alho, chucrute ácido e bolinhos de massa de pão macios....
Uma sopa tcheca cremosa e levemente ácida com cogumelos, batatas, endro e um ovo escalfado por cima....
Crepes finas e macias, perfeitas com compota, nutella ou requeijão....
Panquecas de batata crocantes com alho e manjerona....
Goulash de boi cozido lentamente com cebolas e páprica. Melhor servido com pão ou bolinhos de massa....
Uma sopa de alho simples e reconfortante, muitas vezes servida com croutons e queijo....
Um prato clássico tcheco de domingo: lombo de boi estufado com legumes de raiz, reduzido a um molho aveludado de creme, servido com bolinhos de massa de pão e compota de arandos vermelhos....
