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Kolache in Amerika: ein tschechisches Gebäck, das Englisch lernte und texanisch wurde
Credits: KI-generiertes Bild

Kolache in Amerika: ein tschechisches Gebäck, das Englisch lernte und texanisch wurde

In Amerika ist das „kolache“ mehr als nur ein Gebäck: Es ist ein essbarer Kulturpass. Mit den tschechischen Einwanderern kommt es ins Land, verändert die Aussprache, manchmal auch Form und Füllung, und wird in Texas zu einem ganz alltäglichen Frühstück. Dieser Artikel verfolgt den Weg vom tschechisc...
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Texas: Praha — ein neuer Name, um sich treu zu bleiben
Credits: KI-generiertes Bild

Texas: Praha — ein neuer Name, um sich treu zu bleiben

Praha in Texas ist für eine ebenso einfache wie starke Idee bekannt. Tschechische Einwanderer gaben dem Ort den Namen „Praha“, damit die Verbindung zu ihrer Herkunft nicht verlorenging. Mit der Zeit hielten Kirche, Feste, Friedhöfe, Vereine und Denkmäler eine kleine Gemeinschaft zusammen. Der Name i...
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