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Svíčková na smetaně (Filet de boeuf à la crème)

Svíčková na smetaně (Filet de boeuf à la crème)
Crédits: Image générée par IA
Description

Un grand classique du dimanche tchèque : filet de boeuf braisé aux légumes racines, réduit en une sauce onctueuse à la crème, servi avec des quenelles de pain et de la confiture d'airelles.

Temps de cuisson
150 min
Portions
6
Difficulté
Moyen
Durée totale
180 min
Les durées sont des estimations. Le temps actif et la durée totale peuvent se chevaucher en cours de cuisson.
Tags:
traditional beef sauce
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