Discusiones de recetas
Discusiones sobre recetas checas de la comunidad.
Tortitas de patata crujientes con ajo y mejorana....
Una sopa de ajo sencilla y reconfortante, a menudo servida con crocantes y queso....
Crepes finas y suaves, perfectas con mermelada, nutella o requesón....
El querido aperitivo checo de fiesta: pan con ensaladilla rusa, jamón, queso y pepinillos....
El trío checo por excelencia: asado de cerdo al ajo, chucrut ácido y bolas de masa de pan esponjosas....
Una sopa checa cremosa y ligeramente ácida con setas, patatas, eneldo y un huevo escalfado encima....
Un plato clásico checo del domingo: lomo de ternera estofado con verduras de raíz, reducido a una salsa sedosa de nata, servido con bolas de masa de pan y mermelada de arándanos rojos....
Gulash de ternera cocinado a fuego lento con cebollas y pimentón. Mejor servido con pan o bolas de masa....
Bolas de masa suaves rellenas de fruta, cubiertas de mantequilla, azúcar y requesón....
